〖授课方式〗河南咖啡茶艺培训日常班
〖课程名称〗[点石培训]炎炎夏日时尚冷饮班
〖发布单位〗河南民政学校郑州点石糕点培训 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖发布者IP〗218.20.40.220
〖开课形式〗已确认开课
〖更新日期〗2015年04月14日
〖主办地区〗河南 [招生培训]
〖开课地点〗郑州市农业路丰庆路
〖百度搜索〗时尚冷饮,时尚冷饮培训,点石冷饮培训
学 期：7天
收费标准：电询
夏天，天气炎热，消暑冷饮往往是生活中不可缺少的一部分。这就为广大学员朋友提供了很好的商机，味道不错，样式新颖的冷饮系列是您学习的首选。
一、培养目标：
针对没有任何基础，想要开设一家属于自己的特色饮品店的学员，结合市场消费需求，合理搭配品种，经过系统培训专业冷饮技术及开店全面指导知识，帮助您成功创业！
二、教学内容：
（1）理论教学：
1：原材料的性能、营养成份、用途
2：工具、机器设备的使用与维护，注意事项。
3：各种冷饮原料成本的核算，如何做到精打细算。
4：各种冷饮的操作方法，制作流程和开店技巧。
（2）实践教学
1，奶茶类饮品：阿萨姆奶茶 摩加咖啡奶茶 焦糖奶茶 摩加咖啡柱香奶茶 凯拉拉五香奶茶 加尔各答五香奶茶 暖姜奶茶 普洱玫瑰奶茶 印度香辣奶茶 丝袜奶茶 茶慕思 草莓茶慕思2，糖浆类饮品：白糖浆 草莓糖浆 咖啡糖浆 茶糖浆 巧克力糖浆 柠檬糖浆 美味糖浆 菠萝糖浆 香蕉糖浆 可可糖浆
3，果汁类饮品：菠萝柠檬汁 火龙果降压汁 美容密柚汁 芒果橘子奶 蜜瓜香蕉奶饮 红糖西瓜饮 圣女芒果汁 梨子美白汁 香瓜润肺果汁 橘子姜蜜汁
4，鸡尾混合果汁饮品：日出 晨曦 紫色精灵 薄荷迷雾 青春之恋 南国艳阳天 石榴公主 双色蛋蜜汁 黑牛 啤酒奶
5，蔬菜汁饮品： 黄瓜柠檬汁 菠菜柠檬汁 清火苦瓜汁 甜椒活力饮 生菜雪梨汁 泡沫西红柿汁 泡沫胡萝卜汁 酸奶芹菜汁 蔬菜苹果汁 泡沫芹菜汁
6，汽水类饮品：姜汁汽水 草莓果汁汽水 特制冰激凌汽水 自制柠檬汽水 菠萝酸橙汽水 青苹果汽水 石榴糖浆汽水 苹果醋汽水
7，刨冰类饮品：蜜豆冰 水果酸奶冰 南洋摩摩喳喳 八宝冰 草莓刨冰 芒果刨冰 苹果蜜醋刨冰 五行五色刨冰 奇异果刨冰 番茄刨冰
8，冰沙类饮品：冬之恋冰沙 水蜜桃冰沙 芒果冰沙 宇冶金时代冰沙 热带风情冰沙 番茄酸奶冰沙 可乐冰沙 绿茶牛奶冰沙 小黄瓜冰沙 金橘柠檬雪泥冰沙 奇异果冰沙
9，雪乳类饮品：草莓雪乳 菠萝雪乳 苹果雪乳 香蕉雪乳 桑葚雪乳 椰肉雪乳
10，圣代，芭菲类饮品：日出圣代 巴黎春色圣代 卫星圣代 雪人圣代 红粉佳人圣代 丰收芭菲 什锦水果芭菲 赤豆芭菲 夏威夷芭菲 芒果芭菲
11，奶昔类饮品：香蕉奶昔 草莓奶昔 蓝莓奶昔 绿豆奶昔 黑砖奶昔 元气抹茶奶昔 黑旋风奶昔 迷雾水果奶昔 黑芝麻奶昔 香槟葡萄奶昔
12，茶类饮品：石榴糖浆草莓冰红茶 新鲜橙汁冰红茶 菠萝冰红茶 摩洛哥风味薄荷茶 柑橘汽酒冰红茶 印度风味冰红茶 泡沫冰红茶 香蕉牛奶冰红茶 焦糖牛奶冰红茶 红茶冰激凌
13，咖啡饮品：卡布基诺咖啡 皇家咖啡 爱尔兰咖啡 维也纳咖啡 火焰咖啡 鸳鸯咖啡 冰拿铁铁咖啡
14，基础糖水的制作：红糖蜜 姜糖汁 冬瓜糖水 红糖水 枫糖浆 焦糖酱 蜜糖水 白糖将 抹茶糖水 奶水 巧克力酱
15，基础酱料的制作：菠萝朗姆果酱 罗勒草莓果酱 芒果酱汁 酪梨酱汁 乌梅酱汁 百香果酱汁 桑葚酱汁 洛神花酱汁 草莓鲜果酱汁 特制炼乳 奇异果酱汁 苹果醋酱汁 草莓酱汁
16，基础配料的制作：红豆酱料 薏仁酱料 绿豆酱料 黑豆酱料
17，炫彩冰淇淋系列的制作
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