课程名称: | 葡萄酒初级课程ESW | 课程时间: | 20天 | 课程费用: | RMB3880/人(包含报名费,培训费,品尝6款进口葡萄酒) | 授课语言: | 中文 | 课程简介: | 针对零起点的初学者设计,通过葡萄酒的基础知识、基本品尝、基本礼仪和餐饮的搭配等培训,涉及葡萄酒相关的基本常识,是中国最受欢迎的葡萄酒入门课程之一。 | 培训对象: | 葡萄酒爱好者、白领、商务人士等所有需要提升葡萄酒基础知识的零起点人士 | 获得证书: | 九飞扬葡萄酒初级证书 | 进阶课程: | ESW中级认证培训 英国WSET品酒师中级认证培训 美国ISG侍酒师初级认证培训 | 配备课堂用具: | 国际INAO品酒杯、法国酒鼻子、法国拉吉奥乐酒刀、法国酒钥匙。 | 课程名称 九飞扬高级品酒师 课程时间 40天 课程费用RMB 6800/人 包含报名费、培训费、教材费、30款进口葡萄酒品尝 授课语言中文 课程简介 高级课程认证带您更加深入全球各大葡萄酒产区以及著名产地,详细了解各国分级,小气候,各种土壤,传统种植以及酿造方法。传统搭配美食,进一步掌握加强酒,烈酒和啤酒知识。本课程学员将达到高级水平品尝技巧,具备品酒识价的核心采购能力。同时,你还将在讲师的带领下,对全球以及中国葡萄酒市场变化具有深刻的认识。 培训对象 有志于进入葡萄酒公司核心层或采购专家,葡萄酒发烧友。 1. 气候,土壤与酒标规定 2. 种植与酿造 3. 波尔多和法国西南部 4. 勃艮第,阿尔萨斯 5. 卢瓦河,隆河和法国南部 6. 意大利 7. 西班牙和葡萄牙 8. 德国,奥地利,匈牙利 9. 美国,智利,阿根廷 10. 澳洲,新西兰和南非 11. 香槟和其它起泡酒 12. 波特,雪利,马德拉和其它强化酒 |