〖授课方式〗吉林营养师培训日常班

〖课程名称〗长春公共营养师培训班

〖发布单位〗长春盛源职业学校 → 进入主页

〖原　　价〗面议　　　　〖优 惠 价〗面议

〖发布者IP〗58.62.115.95

〖开课形式〗已确认开课

〖更新日期〗2015年04月16日

〖主办地区〗吉林 [招生培训]

〖开课地点〗吉林长春市人民大街

〖百度搜索〗公共营养师,营养师培训,培训学校

国家目前实行“学历文凭职业证书”并重的用人制度。根据就业准入制度，由人力资源劳动和社会保障部颁发的职业资格证书是从事相关职业的唯一通行证。
在美国，凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与；在日本，每330人就有1名营养师，营养师的数量相当于临床医师的2.4倍；在我国，平均每50万人才有一个营养师，这足以说明我国营养师人才的异常匮乏！即将出台的《中国居民营养条例》规定：“所有的幼儿园、医院、学校、酒楼、饭店、单位食堂等必须配备专职营养师”。据此，100人以上的食堂、餐饮单位，其菜肴不再是由厨师直接配制，而是在营养师的指导下，共同完成食谱的搭配、调理、调整等工序，以保证用膳者的合理营养搭配。已经出台的《直销法》对从业人员做了严格的持证上岗要求，持有营养师和医师资格的从业人员才真正具有销售保健品的资格。由此可见，营养师的职业前景将是十分广阔！
2005年10月，人力资源和社会保障部(原劳动和社会保障部)发布公共营养师等11个新职业，劳社厅函[2006]10号文件公告：人力资源和社会保障部(原劳动和社会保障部)2006年将在全国选择部分地区组织开展公共营养师国家职业资格试点认证工作。《全国食品工业“十一五”规划建议》也明确规定：“加强食品营养工作机构建设，大力开展营养师培训工作，全面推行食品企业营养师制度，提高营养师在企业生产、经营、管理运行中的监测职能和维护消费者权益的法律责任”。
　为此，中国食品工业协会营养指导工作委员会与劳动和社会保障部教育培训中心联合开展“公共营养师”的培训工作，并在上海建立公共营养师培训基地。中国食品工业协会营养指导工作委员会授权上海纽尔玛营养健康管理进修学院负责基地的日常经营和运作。
一、【培训内容】
　培训教材：由国家劳动和社会保障部培训中心与中国食品工业协会营养指导工作委员会组织编写的《职业技能岗位培训教材——公共营养师》，并配发《公共营养师教学考试大纲》以及《全国公共营养师认证培训辅导教程》。
　具体内容：基础营养；社区营养；人群营养；疾病营养；食品营养；食品卫生与安全；配餐营养；美容营养；运动营养；药膳营养；营养软件应用等。

二、【招生对象】
　食品、营养、保健品企业，大专院校营养相关专业的授课老师，食品、烹饪、酒店、医学、营养学等相关专业的大中专毕业生，医疗卫生单位、美容保健机构、营养保健诊所、快餐企业、酒店、餐厅、机关企事业学校食堂等机构的中高级级管理人员；厨师；配餐员；职业点菜师；高级家政人员，以及私人营养顾问等从事（或有志于从事）食品营养保健职业的人员。