〖授课方式〗河南厨师面点培训日常班
〖课程名称〗千层饼培训黄桥烧饼培训
〖发布单位〗安阳市悠悠香职业培训学校 → 进入主页
〖原 价〗￥880 〖优 惠 价〗￥880
〖学习时间〗不限时间
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2015年04月14日
〖主办地区〗河南 [招生培训]
〖开课地点〗河南省安阳市大西门花市街28号
〖百度搜索〗千层饼培训,黄桥烧饼培训,鸡蛋灌饼培训
悠悠香特色饼班（880元，单项300元）：香酥手爪饼、酥脆金丝饼、葱花饼、油酥烧饼、千层饼、水果千层饼、鸡蛋灌饼、黄桥烧饼、香酥牛肉饼、白吉饼、发面烧饼
一，悠悠香香掉牙千层饼品种较多
现有：椒咸味、甜味、原味。
2、 外酥脆，内软嫩，层薄且多，麦香纯正，口感劲道
3、 存放时间长。存放3天仍保持松软可口,香浓味美
配方科学化：对添加剂进行独有的科学配制，不含化学添加剂,确保消费者得到营养、健康的食品。
工艺标准化：操作工艺和流程实现"适度工业化"操作，减少人为误差，保证千层饼质量的稳定。
价格大众化：严格的成本管理和集中配送,使产品价格能够充分满足大众消费者的需求。
产品风格化：甜味，咸味 。外酥里嫩，香甜可口。
二，悠悠香油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口，适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不疲不馊，吃起来和刚出锅时一样。悠悠香油酥烧饼制作工艺比较严格，口味丰富，有甜，五香，豆沙等不同口味!。
三，悠悠香的黄桥烧饼色泽金黄，香酥可口，悠悠香把传统的烧饼工艺提高了一个层次，将面只要求，
加工流程，特殊配方，制作出炉等一系列工艺研制的更加规范与精良。河北学员张振宇目前每天开四台烤箱同时工作，目前月收入15000元左右，他是批发销售。
四，悠悠香鸡蛋灌饼经过本校研发部门把原有的配方做了改进，让传统的工艺简单化，标准化，口感上做了改进，把普通的酱，变成由十二种不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中调料分三次加入，每一次加料的时间更是调制关键，而制作酱料的火候把握更是要瞬间掌控。只有这样作出的酱香才能使鸡蛋灌饼更加回味无穷，在竞争中立于不败之地。
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