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湖南大学
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面包蛋糕制作,刘科元月饼培训,烘焙月饼

〖授课方式〗广东厨师面点培训日常班

〖课程名称〗面包蛋糕制作,刘科元月饼培训,烘焙月饼

〖发布单位〗深圳刘科元西点蛋糕烘焙学校 → 进入主页

〖原  价〗¥3,000    〖优 惠 价〗面议

〖学习时间〗15天

〖开课形式〗已确认开课

〖更新日期〗2015年05月06日

〖主办地区〗广东 [招生培训]

〖开课地点〗深圳市罗湖区东盛路明泽大厦七楼

〖百度搜索〗慕斯蛋糕制作培训中心,深圳蛋糕培训中心

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烘焙高级班

1.学习对象:面向有基础的学者,提高西点面包技术

2.学习内容:

第1-2天 丹麦类:黄桃丹麦   苹果丹麦     樱桃丹麦     小羊角
第3天 法包类:  法棍      法式培根
第4-5天杂粮类: 大全麦    核桃无花   欧克面包     杂粮提子
第6天 派类:    芝士派     核桃派
第7天 曲奇:    盐之花       雪球
第8-9天 酥类:  苹果酥  杏仁酥    肉松酥    糖粉酥
第10天犹太面包:贝果       巧克力贝果
第11-13天蛋糕类: 日式芝士  美式芝士   法式芝士  
金砖蛋糕  柠檬蛋糕   无花果蛋糕
第14天重油面包:芝士布雷欧    吐司
第15天金砖面包:金砖面包   富士山

3.学习方式:循环授课,随到随学.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导,全天授课,每日上课7小时.

4.学期及学费:学习15天,学费3000元,一期学不会,下期免学费再学.

5.食宿安排:学校提供宿舍,每天10元,可以在校定餐也可以出校吃,食宿费自理.(在深圳有住处的可以不在 学校住宿).

深圳市刘科元西点蛋糕烘焙培训学校
深圳刘科元西点蛋糕烘焙学校
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